Avertissement — clause de non-responsabilité

Dernière mise à jour : 3 octobre 2025

1. Objet de l’outil
   Calculateur de cuisson fournit un outil d’estimation des temps de cuisson (en minutes) et, le cas échéant, des temps de trempage (en heures) pour différents aliments et méthodes de cuisson. Cet outil a une finalité informative et pratique.
2. Caractère indicatif des temps
   Les valeurs affichées sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier de manière significative selon, notamment :

• la taille, l’épaisseur, la variété et la teneur en eau des aliments ;
• l’altitude, la dureté/salinité de l’eau et la température ambiante ;
• le type d’équipement (casserole, poêle, four, gril, cocotte-minute/autocuiseur, micro-ondes), sa puissance, son calibrage et son état ;
• la charge de l’ustensile (quantité d’aliments dans la marmite/au four) et l’usage de couvercles ;
• le trempage préalable, la marinade, l’ajout de sel/acide et d’autres facteurs de préparation.

3. Hygiène et sécurité alimentaire
   Respectez toujours les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité : lavage des mains et ustensiles, prévention des contaminations croisées, refroidissement et conservation appropriés. Assurez-vous que les aliments sensibles (viandes, poissons, œufs, etc.) soient cuits à cœur et manipulés conformément aux recommandations sanitaires en vigueur.
4. Responsabilité de l’utilisateur
   Vous êtes seul responsable de la préparation, de la cuisson et de la consommation des aliments. L’outil ne remplace pas votre jugement, vos contrôles de cuisson (test de texture, température à cœur, etc.) ni votre expérience culinaire.
5. Limitation de responsabilité
   Bien que le contenu soit publié avec soin, aucune garantie d’exactitude, d’exhaustivité ou d’adéquation à un usage particulier n’est donnée. L’éditeur ne saurait être tenu responsable des dommages directs ou indirects, matériels ou immatériels, résultant de l’utilisation des informations de ce site ou de l’outil.
6. Allergies, régimes et conseils médicaux
   L’outil n’apporte ni avis médical ni diététique personnalisé. En cas d’allergies, d’intolérances, de grossesse, de pathologies ou de régimes spécifiques, consultez un professionnel de santé. Vérifiez toujours les ingrédients et les conditions de préparation adaptés à votre situation.
7. Données, sources et exactitude
   Les données peuvent être sujettes à mises à jour, corrections ou modifications sans préavis. Certaines informations proviennent de sources publiques ou de pratiques culinaires courantes et peuvent ne pas refléter toutes les variantes régionales ou professionnelles.
8. Liens externes
   Le site peut contenir des liens vers des sites tiers. L’éditeur n’exerce aucun contrôle sur leur contenu et décline toute responsabilité quant aux informations, produits ou services qui y sont présentés.
9. Utilisation par des mineurs
   Le site ne s’adresse pas intentionnellement aux mineurs. L’utilisation de l’outil par des mineurs doit se faire sous la supervision d’un adulte.
10. Mises à jour du présent avertissement
    Le contenu de cette page peut être modifié à tout moment. La date de mise à jour en tête du document sera ajustée en conséquence.
11. Contact
    Pour toute question, remarque ou signalement, vous pouvez nous écrire à : [bonjour@calculateurdecuisson.fr].