Temps de cuisson des œufs bouilli

La cuisson bouilli est une méthode populaire et fiable pour préparer les œufs. Vous trouverez ci-dessous les temps standards pour obtenir une cuisson parfaite.

Aliment	Temps de cuisson (min)
Œuf dur	12
Œuf de caille	8
Œuf poché	3

Remarque : Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon la taille, le poids et l'épaisseur des aliments, ainsi que selon le matériel utilisé et l'altitude.

La cuisson bouilli des œufs permet d'obtenir un bon équilibre entre saveur, texture et praticité. Pour des résultats constants, respectez les durées indiquées et ajustez selon vos préférences.

Découvrez plus :

- Calculatrice de cuisson